Γλυκό ψυγείου με Νutella!!!

 

Yλικά:

 

Για την βάση

250gr μπισκότα oreo αλεσμένα

60gr  βούτυρο λιωμένο

 

Για την κρέμα

500gr τυρί κρέμα Philadelfia

120gr  ζάχαρη

2 αυγά

120gr κρέμα γάλακτος

1 βανίλια

120gr  nutella

 

Εκτέλεση

Λιώνουμε τα μπισκότα στο blender και τα ενώνουμε με το  λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και  τοποθετούμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 170 βαθμούς για 12 λεπτά. Αφήνουμε τη βάση να κρυώσει εντελώς.

Για την κρέμα 

Ανακατεύουμε  όλα τα υλικά μαζί εκτός από την nutella.  Παίρνουμε λίγη κρέμα σε άλλο μπολ και προσθέτουμε την  nutella  και ανακατεύουμε. Βάζουμε την άσπρη κρέμα πάνω από τη βάση. Και από πάνω την κρέμα με την nutella. Ψήνουμε την κρέμα σε προθέρμασμενο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25 λεπτά.

 

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά.

 

Απόλαυση!!!