Πίτα λιβανέζικη γεμιστή με σολομό καβουροπόδαρα και τόνο
Υλικά
5 μεγάλες πίτες λιβανέζικες
1 πακέτο γαρίδες μικρές
1 πακέτο καβουροπόδαρα
4 - 5 φύλλα καπνιστό σολομό
κρεμυδάκι φρέσκο
1 ποτήρι καλαμπόκι
1 μαγιονέζα
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τις πίτες στη μέση, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα απλώνουμε στη πίτα.
Αφού τα απλώσουμε τυλίγουμε τη πίτα σε ρολό και σε ασημόχαρτο και τη τοποθετούμε στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Τα κόβουμε σε κομμάτια 3-4 εκατοστά περίπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου