CHEESECAKE ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ  ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΛΑΙΜ

 

ΥΛΙΚΑ

 

200 gr  ΜΠΙΣΚΟΤΑ DIGESTIVE AΛΕΣΜΕΝΑ

 

50 gr  ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ

 

100gr  ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

 

400gr ΤΥΡΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Η ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ

 

40 gr ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ

 

ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ 1 ΛΑΙΜ

 

ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΛΑΙΜ

 

ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΞΥΣΜΑ ΛΑΙΜ (ΛΕΜΟΝΙ ΠΡΑΣΙΝΟ)

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

 

ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΤΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΕΡΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΑΝΟΙΓΟΜΕΝΗ ΦΟΡΜΑ. ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΣΩ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΠΙΕΖΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΒΑΣΗ. ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΓΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΦΙΞΕΙ Η ΒΑΣΗ.ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΤΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Η ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ, ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ, ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΛΑΙΜ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ. ΑΠΛΩΝΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ  ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΒΑΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ . ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΤΟ CHEESECAKE ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ.

 

ΓΑΡΝΙΡΩ ΜΕ ΞΥΣΜΑ ΛΑΙΜ.