Δροσερή μους λεμόνι
Υλικά
500 gr γιαούρτι, στραγγιστό
1 γάλα, ζαχαρούχο
χυμό και ξύσμα από 1-2 λάιμ (μοσχολέμονα)
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι, βιολογικό
6 μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ
Εκτέλεση
Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός
το γιαούρτι, το γάλα, το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού και του λάιμ.Σε ποτήρια
του μαρτίνι ή σε χαμηλά ποτήρια μοιράζουμε την κρέμα και την αφήνουμε στο
ψυγείο να πήξει για 1 ώρα. Τη σερβίρουμε πασπαλισμένη με θρυμματισμένα
μπισκότα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου