Αναρόπιτα γλυκιά με φύλλο κρούστας

Υλικά
500 gr φύλλο κρούστας
λάδι για το άλειμμα των φύλλων
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
κανέλλα
1 κιλο αναρή φρέσκα
200 gr κρέμα γάλακτος
3 - 4 κουτάλια σούπας ζάχαρη


Εκτέλεση
Αλείβουμε τα (μισά φύλλα)  ένα-ένα  με λίγο λάδι  και τα στρώνουμε στο ταψί. Λιώνουμε με πιρούνι την αναρή μας και προσθέτουμε την κανέλα, την ζάχαρη, και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας τα ένα ένα. Χαράζουμε το φύλλο μας με κοφτερό μαχαίρι  στο σχήμα και στο μέγεθος που θέλουμε και ρίχνουμε από πάνω το ζαχαρούχο γάλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Το γλυκο μας είναι έτοιμο.