Παγωμένη κρέμα σοκολάτας με μπανάνες

Υλικά:
4 μπανάνες, ξεφλουδισμένες, παγωμένες και κομμένες σε κομμάτια
¼ ποτηριού κακάο χωρίς ζάχαρη
λίγες κουταλιές της σούπας νερό
1  σοκολάτας, κομμένη σε μικρά κομμάτια
φυστικοβούτυρο  για επικάλυψη

Εκτέλεση:

Αφήνουμε τις μπανάνες να ζεσταθούν λίγο σε θερμοκρασία δωματίου. Θα πρέπει να είναι παγωμένες αλλά να αρχίζουν να ζεσταίνονται εξωτερικά. Χτυπάμε τις μπανάνες σε ένα μπλέντερ μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Διαλύουμε το κακάο στο νερό για να το ενσωματωθεί καλύτερα στο μείγμα. Προσθέτουμε το νερό με το κακάο στο blender και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.Ανακατεύουμε μέσα τα κομμάτια σοκολάτας και οτιδήποτε άλλο θέλουμε – βανίλια,  Σερβίρουμε με λίγο φυστικοβούτυρο από πάνω.